作者	扬哲
出版社
出版时间	2004-08-01

特色：

本套丛书共四册，介绍了商场（超市）*具代表性的经营管理操作实务，如采购与物流配送、卖场管理与服务、员工培训、安全与防损管理等内容，具有极强的实用性和可操作性。本书首先介绍了商场（超市）物流系统规划，接着重点讲述了商品采购业务操作技巧、商品验收控制方。