作者：
出版社： 教育科学出版社
CIP号：2016170094
书号：978-7-5191-0601-0
出版地：北京
出版时间：2016.11
定价：￥32
本教材依据中职学前教育专业教学标准，结合学前儿童发展的实际，主要阐述了学前儿童的解剖生理特点、生长发育规律及健康评价，介绍学前儿童所需营养的相关知识、托幼机构的膳食管理、学前儿童常见疾病及心理卫生问题的基础知识、基本急救措施及教育对策、幼儿园的环境卫生及教育环境创设及教育过程中的卫生要求、幼儿园的卫生保健制度。教材深入浅出、理论结合实践，能够有效帮助中职学生掌握学前儿童卫生与保健的相关知识，提高实际技能。