寻味访古三千年

寻味访古三千年

作者:邢莉著

出版社: 中国商务出版社

CIP号:2016167336

书号:978-7-5103-1583-1

出版地:北京

出版时间:2016.7

定价:¥36


简介

史官笔下的食客个个有血有肉,吃货眼中的史志篇篇有滋有味。宴会这种事儿,大可安邦定国,如鸿门宴、千叟宴,小亦传唱千载,如青梅煮酒、渑池会,很多历史,就在一次一次的大宴小宴上拐了弯,这些拐点也留下了疑点,关于赵匡胤杯酒释兵权是兴国还是亡宋,关于鸿门宴中项羽是大义还是作死……本书将进行不一样的分析。吃货这个物种,也有等级之分,寻常吃货,觅得美食做得好菜,进阶吃货,有研究体系懂饮食文化,顶级吃货,如忽必烈能发明涮羊肉这种千古美食家,孔夫子能排出孔府宴这种食文化礼仪典范……本书将再现这些关于“吃”的琳琅艺术。用网络化语言,接地气、富有当前时代特色的形式描写了三十个历史上著名的宴会,轻松读历史,里面有诗文唱和也有俚词俗语,有会议纪要也有项目论证,有刑侦报告还有影视脚本……但,这真不是穿越,那就一块来看看这些帝王是怎么谋国的,将相是怎么功成的,红颜是怎么祸水的,打酱油的过客是怎么被炮灰的!

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