作者:陶佳玮著
出版社: 四川人民出版社
CIP号:2016165258
书号:978-7-220-09870-3
出版地:成都
出版时间:2016.7
定价:¥20
中华美食誉满全球,中华美食文化源远流长。本书以中华八大菜系为主线,以生动朴实的语言,用故事的形式详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻,其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与实用性于一体。