作者	张诗哲
出版社
出版时间	2004-08-01

特色：

古人说“治大国如烹小鲜”，会烹制小菜的人真的就能治理大国吗？当然不是。古人这句话的意思是，治理大国和烹制小菜在某些规律上是一致的，在某些道理上是相通的，在对人的某些素质要求上是一样的。也就是说，只要把握了基本的规律，明白了其中的道理，具备了相应的素质，那么，治理大国者就能胜任治国，烹制小菜者就能得心应手，经营一个门店又何尝不是如此呢。《门店经营》就是一本揭示其规律、阐明其道理、提升门店经营**素质的书。