作者:刘军茹编著
出版社: 五洲传播出版社
CIP号:2016114659
书号:978-7-5085-3433-6
出版地:北京
出版时间:2016.5
定价:¥38
中国有一句流传甚广的俗语“民以食为天”,足见“吃”在中国人生活中的重要地位。吃,不仅为饱腹,有得吃、能吃、会吃被视为一种“福气”。讲吃福的中国人,不仅在自己的广阔疆域内开创了种类繁多的地方口味,在日常生活中体现出视生活为艺术的人生态度,还将饮食文化远播海外。本书简要介绍中国饮食文化,包括饮食文明起源、饮食传统、各地美食、饮食新风尚等内容。