作者:甘智荣主编
出版社: 新疆人民卫生出版社
CIP号:2016112998
书号:978-7-5372-6600-0
出版地:乌鲁木齐
出版时间:2016.6
定价:¥35
《念念不忘的川菜》这本书在分门别类地介绍多道经典川菜、家常川菜以及川味小吃的基础上,为每道菜例配备了其来历、菜例说明等内容,让读者在阅读中得到情感的共鸣,在美味中体验舌尖上的川菜魅力,享受生活的乐趣。