食品工程原理

作者	廖世荣
出版社
出版时间	2004-09-01

特色：

高等职业教育人才培养创新教材出版工程·高职高专食品类教材系列。

• ※心理健康教育指导.父母篇(父母篇)
• ※信息方法概论
• ※电工实用技术实训教材（下册）
• ※当代地理信息技术
• ※喝出健康
• ※食品工程原理
• ※百姓自制蔬菜食谱1000例：蔬菜烹调技法全书
• ※微生物学
• ※J2EE核心模式
• ※微生物学（第2版）(第2版)
• ※土木工程监理概论

桂ICP备20004708号-3