作者：刘富子, 谢佳勋著
出版社： 中原农民出版社
CIP号：2016108795
书号：978-7-5542-1449-7
出版地：郑州
出版时间：2016.5
定价：￥48
该书四色印刷，图文并茂，通俗易懂，简单易学，其内容分为两个部分，有五分之四主要介绍了素食菜谱(如简单烩饭、百菇汤、翡翠丝瓜、烤节瓜杏鲍菇、苦瓜凤梨汤、百蔬蛋卷等)，包括材料、调味料、做法等内容；另外五分之一讲述了作者在日常生活中与料理有关的一些小故事。