作者：
出版社： 广西科学技术出版社
CIP号：2016107661
书号：978-7-5551-0615-9
出版地：南宁
出版时间：2016.6
定价：￥198
本书介绍了研究人员通过检测了两广主要烟区的当家品种烤烟叶的香气物质的组成，构建烤烟叶香气物组成成分的图谱，并与我国代表浓香型产地的河南烤烟和清香型的云南贵州产烤烟样品的香气物组成比较，明确广东、广西主产烟区烤烟的香型地位的过程和方法。