作者	林清茶
出版社
出版时间	2003-01-01

特色：

书中内容依超市常见的陈列方式，将主要的做菜原料类别分成蔬菜区、鸡鸭肉区、猪牛肉区和水产海鲜等四个单元，并依此设计烹调制作了100道美味可口的家常菜。每道菜不仅做来简单、易学，而且说明示范清楚，同时也附有实用的烹调小秘诀和各种食材的的营养价值介绍，希望妇女朋友们打开这本书，就好像走进了“生鲜超市”一般，看到各种做菜材料，便能轻轻松松地动手做出许多营养好吃的菜肴，而不必每天挖空心思设计菜单。