作者	王慕同,张燕立 编
出版社
出版时间	2002-01-01

特色：

本书从不同的角度撰写，以满足不同人群合理安排膳食、保证健康的需要。全书分为总论、新婚夫妇营养配餐、妊娠妇女营养配餐、婴幼儿营养配餐、中小学生营养配餐、老年人营养配餐六篇。本书共分六篇：总论、新婚夫妻营养配餐、妊娠妇女营养配餐、婴幼儿营养配餐、中小学生营养配餐、老年人营养配餐。本书通俗易懂，取材新颖，便于推广，具有一定的知识性、科学性和广泛的实用性。