作者：舒客Karen主编
出版社： 中国纺织出版社
CIP号：2017166037
书号：978-7-5180-3779-7
出版地：北京
出版时间：2017.7
定价：￥42.8
各式各样的美味蛋糕，各怀让人难以抗拒的魅力。清凉的慕斯蛋糕，醇香的戚风蛋糕，可爱的杯子蛋糕，这些下午茶的绝配，不需要费尽周折到蛋糕店购买，在家就能轻松做哦。本书以蛋糕为主题，既有烘烤后蛋香浓郁的蛋糕，也有冷藏定型即可食用的慕斯，使用简单的工具与恰当的配方，教你在家自己做蛋糕，享受美味、健康、高性价比的甜点时光。特别附有二维码，拿起手机扫一扫，即可免费观看高清视频，手把手教您做出和书上一样的美味蛋糕来。