作者	[美]库马
出版社
出版时间	2004-07-01

特色：

本书的主题聚诊断于美国盛行的用于防治癌症的补充营养疗法，主要介绍芦蔡、牛蒡、银杏、大蒜、番茄红素、碧萝芷等37个专题各专题内容包括这些物质的背景、化学、应用（癌症及其他）、安全性/毒性，并根据*新科研成果提出应用建议。这些建议具有极强的科学性，它建立在翔实、缜密的科学依据之上，而不是仅凭偶然现象或道听途说就妄下结论，这一点是其他同类书所难以企及的