作者	董孟修
出版社
出版时间	2004-09-01

特色：
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，都你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！

本书不但网罗全球*受喜爱的27种极具务国特色的咖啡酱、5种高汤熬煮方式，*受瞩目的是将咖啡酱与料理结合，摆出10道经典的咖啡酱餐点，让你从*基本的咖啡入手，进而成为咖啡通！