作者	张文和
出版社
出版时间	2004-11-01

特色：
《苹果小冠开心形与整形修剪技术》由中国农业出版社出版。

本书以文图本的形式，借鉴日本苹果的整形修剪技术并结合我国的实际经验，介绍苹果小冠开心形的研发历程、其小冠开心形与整形修剪技术等。