作者：孙诗清主编
出版社： 北京理工大学出版社
CIP号：2016290846
书号：978-7-5682-3420-7
出版地：北京
出版时间：2016.11
定价：￥20
生物分离工程是从动植物、微生物以及其基因工程产物中提取分离达到一定标准的有用物质的技术。生物分离的特点之一就是待分离的物质种类繁多。这些物质既包括天然的生物大分子和小分子，也涵盖基因工程改造的产品等。面对众多的生物物质，分离纯化策略的选择就成为了实现其产业化的技术关键。