本书共包括6章，第一章为技术性贸易措施概述与理论，主要阐述了技术性贸易措施的基本概念、表现形式、产生的原因及带来的影响；第二章是农产品技术性贸易措施与国际规则，主要介绍了世界贸易组织《SPS协定》和《TBT协定》的对技术性贸易措施采用和实施的原则和程序性要求；第三章是农产品技术性贸易措施通报趋势，主要分析总结了WTO/TBT-SPS通报实施状况和发展趋势；第四章是主要贸易伙伴农产品技术性贸易措施体系，主要分析研究了美国、欧盟、日本技术性贸易措施实施现状和特点；第五章是重点出口农产品技术性贸易措施应对案例，主要针对蔬菜、水果、水产和畜产技术性贸易措施应对典型案例进行了分析；第六章是我国应对农产品技术性贸易壁垒的对策，主要在前五章研究的基础上，针对我国农产品跨越技术性贸易壁垒提出了具体建议。