保健食品中功效成分及危害物质的分析

作者唐英章 主编
出版社
出版时间2004-12-01

特色:

本书内容包括减肥类保健食品及其分析技术、降血糖类保健食品及其分析技术、抗疲劳类保健食品及其分析技术等,以及保健食品相关的法律、法规及文件。

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