作者：
出版社： 青岛出版社
CIP号：2017038462
书号：978-7-5552-5275-7
出版地：青岛
出版时间：2017.3
定价：￥36
提到干货，家里肯或多或少有那么几种，紫菜、海带、腐竹、腊肠、腊肉、鱿鱼干、干贝，各种菌菇类等等，本书列举的菜例全是活用这些干货做出各式各样不同的菜肴。在那些懒懒不想买菜的日子里，只要拿出几样干货，照样也能变出一桌菜肴。