作者：铭纬著
出版社： 群言出版社
CIP号：2016093240
书号：978-7-5193-0110-1
出版地：北京
出版时间：2016.5
定价：￥26.8
本书通过五个章节，第一章、品，英雄，第二章、道，情思，第三章、尝，风味，第四章、闻，食肆，第五章、饮，解忧从政坛人物到文坛领袖，再从地域到老店以及民国那些小吃和饮品，分别把民国时期的美食、那些名人爱吃的美食都描绘在这本书中，从另外一个独特的角度来诠释的民国以及民国的这些人物。不仅反映了民国时期各式各样的美味佳肴，同时也反映出了民国变革时代的社会状态，人们的思想求新的状况。