作者	董孟修
出版社
出版时间	2005-01-01

特色：
就在季节交替、惹人烦躁的时刻，让异国的咖喱挑逗你的味蕾、刺激感官欲吧！咖喱是四季皆宜、内容实的料理，喜爱它的忠实饕客绝不在少数，甚至有增多的倾向，你可以从近来便利商店里蹦出的咖喱便当、咖喱饺等商品，窥知咖喱广受欢迎的程度。本书不但网罗全球*受喜爱的27种极具各国特色的咖喱酱、5种高汤熬煮方式，*受瞩目的是将咖喱酱与料理结合，摆出10道经典的咖喱餐点，让你从*基本的咖喱入门，进而成为咖喱通！ 本食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！

本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美食、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至前好友吧！ 传授30款经典咖喱酱美味配方+10道咖啡的示范料理，让厨房新手也难快速变出一桌咖喱套餐，用味蕾就能感受各种异国风情。