作者	李德全
出版社
出版时间	2005-01-01

特色：
说起茶楼点心，相信许多人便会想起那载满一笼笼五颜六色点心的小推车，服务人员轻声喊着：“要不要萝卜糕、鲜虾肠粉……”坐在人声鼎沸的餐桌前，摆上一壶沏好的普洱茶，看着推车上娇艳欲滴的茶点在小蒸笼中跳跃，忍住那句“推车上的各式点心给我一笼”的冲动，嘴里一边嚼着晶莹饱满的明虾饺，一边恣意地与朋友聊着八卦与心事，这种经历相信您一定有过。腊味萝卜糕、蚝油凤爪、肠粉、叉烧包、莲蓉芝麻球，40道*具人气的茶楼点心制作方法完全呈现，让你在家也可以轻松饮茶吃茶点喔！本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！

本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美食、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至前好友吧！ 本书中，李老师针对茶点的初学者，利用轻松又简单的示范方法教大家40道茶楼点心的做法，让你在家也可以开心饮茶吃靓点喔！