作者:王丽华编著
出版社: 中国旅游出版社
CIP号:2016059176
书号:978-7-5032-5574-8
出版地:北京
出版时间:2016.4
定价:¥36
本书吸收了国内外服务管理理论的研究成果,系统阐述了服务管理的基本原理和构架。全书包括服务管理系统的五部分内容第一部分为服务概述,包括服务管理研究的历史、服务经济、服务的性质、服务的分类;第二部分为顾客研究,包括服务的选择与评价、顾客的期望与感知;第三部分为服务竞争战略,包括服务战略、服务流程、服务组织;第四部分为服务的传递,包括服务接触、服务能力、服务质量;第五部分为组织形象和可持续性发展的研究,包括服务满意、服务保证、形象管理和服务扩张