作者:双福等编著
出版社: 化学工业出版社
CIP号:2016046850
书号:978-7-122-26480-0
出版地:北京
出版时间:2016.5
定价:¥39.8
本书精选百姓最爱吃的美味家常菜、滋补汤煲、花样家常主食,每道菜均配有精美成品大图,并配以步骤图详解,介绍每道家常菜的具体做法,并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行贴心提示。全书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序,方便读者使用检索。