作者	王立男等编写
出版社
出版时间	2005-01-01

特色：

本书是配合《吃出健康》系列音像节目出版的图书，其中介绍了目前人群中23种常见病、多发病，以及它们的食疗原则和三百多种保健膳食的调配制作方法。在这些保健膳食中，既有编写者长期观察及临床实践证明用之有效的食疗验方，更有广泛搜集到的古今中外保健膳食精华。选编均以具有医学理论依据、制法简便易行、原料价廉易取为标准，使其具备充分的科学性、实用性和可操作性，相信读者会喜欢。