作者：胡扬政主编
出版社： 清华大学出版社
CIP号：2017021103
书号：978-7-302-46250-7
出版地：北京
出版时间：2017
定价：￥38
本书为北京高等教育精品教材立项项目，根据酒店，特别是五星级酒店对高职培养的酒店人才的需求特点而编写的教材。本书将英语语言习惯与岗位服务功能相结合，将相同岗位不同的英语服务技能构成若干实训项目，以不同的岗位服务功能构成若干酒店英语服务实训模块，通过这些模块的综合实践，提高新的酒店人才的酒店英语实用职业技能。