特色:
本教材是根据教育部有关高职高专教材建设精神,按照国家教委组织修订的“高等学校工程专科有机化学课程教学基本要求”编写的。本书在编写中本着“实用、实际、实践”的原则,突出高等专科学校的教学特点,注重理论联系实际,力求做到理论知识方面以“必需”、“够用”为度,体现应用性的特色。全书由16章构成,分别介绍了烷烃、烯烃、炔烃的通式、结构、命名、物理性质、化学性质、来源及用途;二烯烃、脂环烃、芳香烃、卤代烃的通式、分类、物理性质、化学性质等;醇、酚、醚、醛、酮的结构、分类、命名、物理性质、化学性质;梭酸及其衍生物。