作者：
出版社： 中国农业科学技术出版社
CIP号：2015317653
书号：978-7-5116-2460-4
出版地：北京
出版时间：2015.12
定价：￥40.0
对于一个职业农民而言，农业是指栽培农作物和饲养牲畜的生产事业。而从国民经济角度来谈，农业是指人类通过自己的劳动，利用植物、动物和微生物等生物机体的生命活动，把外界环境中的无机物质、有机物质和太阳能，转化和再转化成人类所需要的物质产品和为人类创造优美生活环境，并通过交换以实现其价值的物质生产部门。但是，不同国家或同一国家的不同历史时期，农业所包括的领域范围和具体内容不尽相同。