作者	章建浩
出版社
出版时间	2003-07-01

特色：

本书内容包括绪论；纸类包装材料及其包装容器；食品包装用塑料材料及其包装容器；金属、玻璃、陶瓷包装材料及容器；食品包装原理与方法；食品包装基本技术方法及其设备等。