作者	双福
出版社
出版时间	2005-02-01

特色：

美食新天地。 寿司，这种看起来精致无比的东西，其实做起来并不难。与其到外面吃又费钱又不一定合乎自己口味的寿司，倒不如就在家里DIY呢！自己做出来的寿司，不仅口味新鲜，方便携带，而且创意多多，快乐亦无穷啊！本书特请专业厨师，分四类教大家自己动手做寿司，并特别奉献几种创新寿司。