作者：
出版社： 北京体育大学出版社
CIP号：2015281653
书号：978-7-5644-2122-9
出版地：北京
出版时间：2015.11
定价：￥48.0
本书主要分为三部分，第一部分解决了训练中出现的问题，第二部分是比赛期间的饮食问题，第三部分解决运动营养的实践问题。本手册考虑到了所有与运动营养有关的不同方面，包括年龄、性别、竞赛和训练等，并且对每个方面都进行了详尽易懂的解读，可以作为运动员、营养工作者的参考书。