作者：郭旭著
出版社： 吉林人民出版社
CIP号：2015281556
书号：978-7-206-12029-9
出版地：长春
出版时间：2015.11
定价：￥30.0
本书从国内外酒政策研究现状入手，展现中国酒类管理制度的渊源及其现状。其中收录了多篇酒文化札记和酒文化书籍的评论。对中国目前从酒与经济、社会、文化等方面以及酒类管理制度进行剖析，分析其利弊，并提出一些有益的建议。以飨读者。