作者：
出版社： 中国标准出版社
CIP号：2015253002
书号：978-7-5066-8104-9
出版地：北京
出版时间：2015.10
定价：￥120.0
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，中国标准出版社陆续出版。本汇编为丛书的一卷。本汇编《中国食品工业标准汇编 食品安全基础标准卷》共包括食品安全国家标准15个。