作者：
出版社： 云南科技出版社
CIP号：2015250442
书号：978-7-5416-9356-4
出版地：昆明
出版时间：2015.10
定价：￥5.0
为了引导大众科学文明生活，更为直观地了解科学的真谛，进一步营造爱科学、学科学、用科学的良好社会氛围，昆明市科学技术协会按照科学普及应该“贴近实际、贴近群众、贴近生活”的要求，组织编撰了《科学生活系列丛书》，从科学视角关注衣、食、住、行等与老百姓日常生活息息相关的话题，还原事件本质、揭示生活误区、倡导健康理念、解读科学原理。本分册以科普的形式详细介绍了蔬菜、水果、肉类和调味品的营养成分，内容丰富，简单易懂，图文并茂。