本书主要内容包括误差理论及数据处理基本知识、石灰、水泥、无机结合料稳定土、水泥混凝土用砂石材料、普通水泥混凝土及其掺合料、建筑砂浆、钢筋、沥青混合料用砂石材料、沥青材料及其混合料、砌墙砖及砌块等。书后附有实验报告，以便学生能够及时地填写实验记录。通过本书的学习，学生能够掌握常用材料实验检测的目的、方法、步骤及数据处理等基本知识，以加强理论与实践的综合。本书可作为高职高专院校建筑工程、公路工程、桥梁工程等土建类与交通类相关专业的教学用书，也可作为道路工程设计与施工有关工程技术人员的参考用书，还可供现场工程人员参考使用。