作者：
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2015246835
书号：978-7-5184-0663-0
出版地：北京
出版时间：2016.1
定价：￥36.0
本书以介绍手冲咖啡为主的咖啡类书籍，详细介绍了不同咖啡的口味特点，以及适合的冲泡方法；同是还给出了日本名店咖啡的拼配方法和混合咖啡的制作方法。后半部分还介绍手冲壶，磨豆机以及咖啡机，方便好爱者们学习还实践。