作者	周俭
出版社
出版时间	2005-01-01

特色：

本书主要介绍一些常见疾病的食疗保健法以及如何通过饮食达到美发、养生等目的。每道菜均分设了主料、配料、制作要领、食谱特点、保健小语、营养成分等。重点分析了主料与成品的营养及该食疗方的制作注意事项及保健作用等。