作者：赵荣光著
出版社： 中国盲文出版社
CIP号：2015223136
书号：978-7-5002-6268-8
出版地：北京
出版时间：2015.9
定价：￥65.0
本书把各类中国酒的发展成熟过程与中国文化和中国历史的进步演化过程相结合，通过对中国酒的起源、类别、生产技术、饮用方法、名地名酒、重要事典、经济文化贡献等进行多角度、多视野的较为系统性的表述和介绍，使读者能在较短的学习时间内对博大精深的中国酒、中国酒文化有较为全面的了解。