作者：罗其友等著
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2015221472
书号：978-7-109-20927-5
出版地：北京
出版时间：2015.9
定价：￥30.0
本书以马铃薯产业链体系构建为中心，从种植、加工、消费、流通和贸易等角度系统论述我国马铃薯产业链运行的现状特征、面临的主要问题；分析判断我国马铃薯产业发展前景与中长期供求关系，阐述我国马铃薯产业发展总体战略与区域布局；立足国情区情，借鉴国际经验，设计了我国马铃薯产业可持续发展的政策框架。