作者:
出版社: 中国农业科学技术出版社
CIP号:2015221437
书号:978-7-5116-2270-9
出版地:北京
出版时间:2015.10
定价:¥30.0
本书主要向读者介绍了苹果、杏、香蕉、蓝莓、哈密瓜、樱桃、葡萄等28种水果的营养知识以及烹饪食谱。属于实用性、趣味性结合得很好的食农教育时尚书籍。本书作者长期从事这方面的科普传播工作,有非常丰富的认知教学工作经验。