作者：犀文图书编写
出版社： 浙江科学技术出版社
CIP号：2015211575
书号：978-7-5341-6906-9
出版地：杭州
出版时间：2015.10
定价：￥29.8
本书以“在最短时间做出美味可口的家常菜”为出发点，帮助读者掌握技巧，快速上手，“快”出格调，“快”出营养，“快”出鲜香。本书的每一道菜肴都列出了详细的制作过程，配有成品图，是居家学习厨艺的极佳参考书。