作者:犀文图书编写
出版社: 浙江科学技术出版社
CIP号:2015211565
书号:978-7-5341-6903-8
出版地:杭州
出版时间:2015.10
定价:¥29.8
本书精选了市面上最受欢迎的各类点心,除了流传久远、人气依然不坠的经典点心,如鲜虾烧卖、小笼包、青葱腊肉胡椒饼、韭菜盒子等,也精选了很多潮流点心,让读者体验各种点心的新奇吃法。内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,适合中老年读者使用。