作者	范林工作室编
出版社
出版时间	2005-05-01

特色：

本书介绍了百生自制汤品1000例。其中包括素食汤品、荤食汤品、甜食汤品。书中详细介绍了调剂方法、技巧和制作过程、风味各具特色。并收集了很多的烹饪小技巧和厨房小常识。本书介绍的食材易得，操作简单，是居家**的菜谱。