作者：陈志田主编
出版社： 中国华侨出版社
CIP号：2015210213
书号：978-7-5113-5645-1
出版地：北京
出版时间：2015.8
定价：￥29.8
本书精选千余道经典美味、好吃易做的家常美味，分为“清爽开胃冷菜”、“鲜香美味热菜”、“滋补养生汤羹”、“鲜香诱人家常火锅”等篇章，包括蔬菜、禽蛋、水产、主食等各种食材，囊括煎、炒、蒸、炖等烹饪方法，一看就懂。