本书共11章，分为基础理论和工艺实践两部分。基础理论部分，力求说理论证准确，着重其指导性，不追求理论的深度，主要介绍了燃料及燃烧、气体力学、传热原理、金属加热工艺、加热炉的生产率和热效率、加热炉的基本结构等内容。工艺实践部分，尽可能接近我国当前加热炉的实际与技术水平，在介绍了工业生产实际中常用的均热炉、连续加热炉、锻造室状炉、热处理炉和电加热炉的基础上，对蓄热式加热炉、真空炉等新型炉型也做了详细介绍，还将富氧燃烧技术、烟气余热回收技术、计算流体力学技术（CFD）在加热炉中的应用等具有前瞻性的新技术独立一章重点介绍，使教材内容与生产实际紧密结合。书后还附有习题，利于学生学习。