作者：杨桃美食编辑部主编
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号：2015164376
书号：978-7-5537-5065-1
出版地：南京
出版时间：2015.8
定价：￥29.8
人们都爱上馆子打牙祭，周末假日各大餐厅一定人潮满满，无异为了尝鲜、享受美味，但到餐厅消费可不便宜，偶一为之还好，若是天天享用餐厅菜，荷包肯定吃不消。那不如自己动手做餐厅菜吧！不但可以节省费用又能维持质量与卫生，至于美味呢？别急，本书就要将大家最想吃的400道餐厅菜，通通收录起来，把餐厅美味的做法与秘诀告诉你，让你也不用上馆子也能轻松品尝到。本书讲述了30到点菜率最高的餐厅菜、121道餐厅热门肉类料理、120道餐厅热门海鲜料理、77道餐厅热门蔬菜料理、道餐厅热门豆腐蛋料理，还要再附上12道餐厅必点汤品，满满的好味道一次带回家。