作者：熊祥玲, 周岚主编
出版社： 中国医药科技出版社
CIP号：2015162634
书号：978-7-5067-7574-8
出版地：北京
出版时间：2015.8
定价：￥54.6
作为教材，本书力求系统、完整地介绍临床营养学的相关内容，包括营养学基础、临床营养学基础、特定生理阶段人群营养以及常见疾病的营养治疗和预防措施，以满足医学院校临床医学专业临床营养学课程的教学需要。本教材强调基本理论、基本知识，在此基础上介绍新观点、新发现和新进展；同时注重理论与实践的有机结合。可供全国高等医学院校本科生学习临床营养学使用，也可作为临床营养师和重视临床营养治疗工作的临床医师的参考。