作者：陈中建主编
出版社： 中国农业科学技术出版社
CIP号：2015162626
书号：978-7-5116-2177-1
出版地：北京
出版时间：2015.8
定价：￥30.0
第一章，农产品质量安全概述：第一节，农产品质量安全概述；第二节，我国农产品质量安全现状；第三节，影响我国农产品质量安全的主要因素；第四节，农产品质量安全管理的总体思路；第五节，农产品质量安全管理的环节与体系建设。第二章，农产品质量安全标准化体系建设等。