作者：彭忠富著
出版社： 北京工业大学出版社
CIP号：2015161041
书号：978-7-5639-4391-3
出版地：北京
出版时间：2015.8
定价：￥30.0
《吮指谈吃》是美食散文集。本书不仅向读者介绍了我国西南风土人情和各种美食，还讲解了美食的做法，有兴趣者可以动手试之。本书文中经常引用古诗、名句以及典故，巧妙自然地与美景美食融为一体。阅读此书，可使读者有亲历之感，同时感受到作者对父母养育之恩的感激和对滋养自己的一方水土的热爱之情。本书很具有知识性和可读性。